-
Dễ
-
4 người
Khẩu phần
- Yêu thích
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Lươn xào lăn lộn là một trong thức ăn cực kỳ té và trị được rất nhiều căn bệnh ngon và được thật nhiều tình nhân mến.
M: muống nêm canh - m: thìa cafe
– Hòa tan 1m bột cà ri với 1M nước. 3 củ sả cắt thành từng khúc, đập dập, 1 cây băm nhỏ.
– Nấm mèo dìm nở, tách thực hiện 4. Hành tây tách múi. Rau om cắt thành từng khúc. Ngò tua cắt từng miếng nhỏ. Bún tàu dìm mượt, cắt thành từng khúc lâu năm 6cm.
– Đậu phộng rang giã dập. Dừa nạo vắt lấy một nửa chén nước cốt và 1,5 chén nước dão.
– Lươn sử dụng nước dấm lên men LISA® cọ cho sạch đẹp nhớt, vứt đầu, ruột, cắt thành từng khúc lâu năm 3cm. Ướp thịt lươn với 1m phân tử nêm Aji-ngon®, 1m lối, 1m muối hạt, 1m chi tiêu, 1m ớt sừng băm, 1m ớt hiểm băm, 1m sả băm và 1m cà ri hòa tan với nước, hòn đảo đều, nhằm ngấm trăng tròn phút.
Phi thơm phức hành tỏi cho tới lươn vô xào săn bắn với lửa rộng lớn, cùng với nước dão dừa vô, nêm 1/2m lối, 1/2m phân tử nêm Aji-ngon®, 1/2m muối hạt, và 1M nước quả điều, hòn đảo đều, đun với lửa nhỏ. Khi lươn sắp chín thì cho tới hành tây và nấm mèo vô, tăng nước dừa, đợi sôi lại cho tới bún tàu vô, hòn đảo đều tắt nhà bếp.
Múc lươn xào lăn lộn rời khỏi dĩa sâu sắc lòng, tô điểm với cùng một không nhiều hạt đậu phộng, rau củ om, ngò tua và ớt thái theo từng lát lên phía trên mặt. Dùng giá buốt với bánh mỳ.
– Nên lựa chọn lươn Khủng, với thân thuộc ngắn ngủi, sống lưng nâu, bụng vàng sẫm là lươn ngon.
– Bột cà ri hòa với lượng nước giá buốt trước lúc ướp sẽ có được color đẹp mắt và mùi hương thơm phức rộng lớn.
Xem thêm: Tổng hợp phim của eric kwok hay nhất, phim eric kwok 2023
Bình luận