CHÈ SẮN nóng cho ngày Đông lạnh :)

cách nấu chè sắn

Công thức

Cỡ chữ

Trời mức giá thế này một trong mỗi loại vật tráng mồm hoàn hảo đó là những khoản trà rét. Tưởng tượng demo tuy nhiên xem: nhập loại mức giá thân mật Đông, mang trong mình một chén trà rét bức nhằm ủ đôi tay, thơm nức phức mùi hương gừng nồng rét, mùi hương đàng hoa mai ngòn ngọt quấn với cốt dừa bự ngậy… thối thèm chảy nước miếng tổn thất :'((

Chè sắn là một trong những nhập số những khoản trà “mùa Đông” mặc cả team SD thường rất mến và hoặc nấu nướng tráng mồm nhập bao nhiêu ngày trời mức giá. Nấu khoản này cũng giản dị thôi, tuy nhiên hôm nào là đem đều không còn veo nên tụi bản thân share lại thủ tục nhằm chúng ta nào là mong muốn thay đổi khoản trong thời gian ngày vào buổi tối cuối tuần thì demo nhé!

Chúc chúng ta ngày căn nhà nhật ấm cúng mặt mũi mái ấm gia đình <3

CÁCH LÀM CHÈ SẮN

Nguyên liệu

400 gram sắn tươi tắn (2 củ vừa)
100 gram đàng thốt nốt
800 ml nước
1 gừng nhỏ
30 gram bột năng
30 gram quả dừa tươi nạo
5 gram muối

Cách làm

1. Sắn củ mua sắm về cọ sạch sẽ, tách quăng quật lớp vỏ cứng, dìm nhập thau nước với một thìa cafe muối hạt tối thiểu nhập 2,5h nhằm vô hiệu hóa chất độc hại nhập củ sắn

Xem thêm: Uống giấm táo với mật ong có tác dụng gì?

2. Luộc sắn trong vòng 10’, đánh giá sắn tương đối mượt thì vớt rời khỏi, nhằm nguội. Trong khi luộc hoàn toàn có thể thay cho nước 1 – gấp đôi nhằm vô hiệu hóa chất độc hại tiết rời khỏi kể từ củ sắn thâm nhập nhập nước.

3. Tách củ sắn thực hiện song theo gót theo hướng dọc, vô hiệu hóa sợi chão ở thân mật củ sắn, thái trở nên miếng vuông cỡ 2cm

4. Nấu 800 ml nước với đàng thốt nốt (lượng đàng tùy khẩu vị), khuấy đều cho tới khi tan đàng. Cho nhập lát gừng nhập nấu nướng nằm trong nước đàng cho tới thơm nức. Cho sắn thái miếng vuông vào trong nồi. Nấu liu riu 5 – 10 phút cho tới sắn thâm nhập đàng.

5. Hòa tan bột năng để tạo độ sánh với chút nước, ụp kể từ từ vào trong nồi trà, một vừa hai phải ụp một vừa hai phải khuấy đều cho tới khi đạt chừng quánh như mong muốn mong muốn, tắt nhà bếp, múc trà rời khỏi chén, rắc lên chút dừa nạo, ăn rét.